Zaspomínajte si na leto s mladými vínami
Azda neexistuje človek, ktorý by sa netešil na burčiakmi preplnené jarmoky či vinobrania. Po burčiakovom období, ktoré je oslavou oberačiek však prichádza na rad mladé víno, s ktorým sa veľmi jednoducho spomína na leto. Prečítajte si, čo mladé víno je a prečo sa ho oplatí ochutnať. Víno, ktoré má len zopár týždňov Mladým vínom môžeme nazvať všetky vína, ktorých hrozno je zbierané a produkt fľašovaný v rovnakom roku. Nie sú vyrábané na archívne uskladnenie, skôr sú určené na rýchlu spotrebu. Najlepšie mladé vína sa vyrábajú z muškátových odrôd. V PD Vinohrady máme takéto odrody tri - Irsai Oliver, Muškát Ottonel a Müller Thurgau. Predávajú sa fľašované a sudové, pričom sudové sa môže ponúkať takmer hneď po zbere. Celé to odštartovali...
